Unser Wissen über den Wein können wir beim Weingut Pix in Ihringen vertiefen.

Seit 19 84 bewirtschaftet der kleine Familienbetrieb 4 Hektar Reben und 10 Hektar Acker und Wiesen nach Bioland-Richtlinien. Die Viehhaltung mit Hinterwälder-Rindern rundet den Betrieb ab.

Durch den besonderen Boden, über den wir sicher mehr erfahren werden, und die Kombination von niedrigen Erträgen und teils sehr alten Reben, reifen hier besondere Weine heran.

Wir werden viel über den Anbau und die Lagerung erfahren, und die Familie Pix bietet uns die Möglichkeit, diese Weine auch zu probieren.

Außerdem bekommen wir neben Geschichten um den Wein auch noch ein Vesper.

Aus dem Grund bitte ich um eine Anmeldung (direkt an mich, wule69@aol.com )

bis zum 1. November, um Frau Pix die genaue Personenzahl weiterzugeben.

Durch die Weinprobe und das Vesper beträgt der Unkostenbeitrag pro Kopf : 20.-

Ich freu mich auf ein paar nette Stunden mit Euch am Kaiserstuhl.